Cuarta Gama El futuro del aguacate listo para comer

Cuarta Gama: El futuro del aguacate listo para comer

La comodidad no está reñida con la calidad. Trops inaugurará entre septiembre y octubre de 2026 unas nuevas instalaciones dedicadas a la cuarta gama, con una inversión de 12 millones de euros.

¿Qué encontraremos en esta nueva etapa?
  1. Guacamole fresco: Elaborado directamente con fruta seleccionada de sus 4.000 socios.
  2. Mango en dados: Fruta lista para consumir, manteniendo todas sus propiedades organolépticas.
  3. Derivados saludables: Productos fáciles de comer que responden al ritmo de vida actual.

Este avance permite aprovechar la fruta que, por estética, no llega al mercado gourmet, reduciendo el desperdicio alimentario y ofreciendo un valor añadido al consumidor.

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